preloader
Brzi, fini i zaljubljeni meni

Brzi, fini i zaljubljeni meni

Kako začiniti Valentinovo? Malim zalogajima s puno ljubavi. Odašiljete li Amorove strelice u kuhinji, na dobrom ste putu.

Doručak u krevetu

Doručak u krevetu sam je po sebi romantična gesta, a pravi će ga Don Juan propisno i poslužiti. Brzinski premažite kruh maslacem i džemom od jagode, šipka ili ribiza (očitu prednost dajemo crvenoj boji), pri čemu dodatne bodove osvajaju oni koji će kriške izrezati u obliku srca. Imate li malo više vremena, predlažemo omlet od sira i jaja u koji ste dodali nekoliko kapi Brzo & Fino laganog vrhnja za kuhanje te komadiće šunke ili gljiva. Ne zaboravite kavu, svježe cijeđeni sok i cvijet za potpuni dojam (mašti na volju, ne mora biti ruža!).

Single i bez brige uz juhu  

Poznato je da dobra juha ispire sve brige, pa oni koji su single – brinulo ih to ili ne – neka si ne uskrate finu juhicu. Na laganoj vatri otopite maslac, dodajte žličicu sušenog ili svježeg usitnjenog đumbira, pet mrkvi i jedan veći krumpir narezan na kockice, te sol i papar po želji. Nakon desetak minuta pirjanja prelijte povrtnim temeljcem, pustite neka prokuha, pa smanjite vatru i kuhajte 15-ak minuta. Kad je povrće kuhano, sve usitnite štapnim mikserom. Pire vratite na vatru i pomiješajte sa 100 g Dukat Brzo & Fino laganog vrhnja za kuhanje. I slobodno pojedite dvije zdjelice!

Ljubav ide kroz male kalupe

…pune finih sastojaka! Brzo, jako jednostavno i fino – u kalupe za muffine (ili one veličine čaša) ulijte smjesu od razmućenih jaja, pola šalice Brzo & Fino vrhnja za kuhanje, komadića šunke, blitve, slanog sira, svježeg vlasca i kolutića poriluka. Pecite oko 15 minuta na 180 stupnjeva. Kako bi uživanje u mini quichevima bilo poput uživanja u poljupcima, neka se uvijek nađe još jedan, i još jedan!  

Naši zaljubljeni prijedlozi jednako će dobro doći onima koji kolutaju očima već na spomen Valentinova, kao i onima koji jedva čekaju razveseliti svoju bolju polovicu.

Romantična večera bez obzira na ljubavni staž


Čak ni oni s poduljim bračnim stažem neće ostati ravnodušni na dobru staru večeru uz svijeće. No, ovaj prijedlog neće odmoći ni onima koji su tek nedavno zaplovili ljubavnim vodama. Jednostavan, a poseban meni sastoji se od rižota s kozicama kuhanim u bijelom vinu s malo maslinova ulja i Brzo & Fino laganog vrhnja za kuhanje. Prije posluživanja obilno posuti sjeckanim peršinom i poslužiti uz laganu salatu od rikole s komadićima Ribanca. Obavezno nazdraviti pjenušcem!

Ljubav i čokolada uvijek pobjeđuju

Za kraj, svima - bez obzira na ljubavni status - preporučujemo jednu sočnu čokoladnu poslasticu koju možete pripremiti u kalupu za tortu ili malim kalupima za muffine.
Rastopite 125 g maslaca i 500 g čokolade za kuhanje, u smjesu dodajte 5 razmućenih jaja te malo narančine korice i soka. Umiješajte 6 žlica mljevenih badema ili oraha, ulijte u kalup i pecite na 180 stupnjeva oko 30 minuta. Broj osoba za uživanje u kolaču nije važan!


Svima koji tvrde kako je u dvoje sve ljepše nećemo proturječiti, no dodajemo: i uz finu hranu!