preloader
Viko kocke
ALTERNATIVNI
PREGLED

Viko kocke

autor: Ivana Kosanović

Sastojci ZA 8 OSOBA


kolač
8
bjelanjka
30 dag
šećera i vanilin šećera
30 dag
mljevenih lješnjaka
10 dag
ribane crne čokolade
1
korica agruma

Priprema

1.

Umutiti bjelanjke, na pola puta početi dodavati šećer te miksati dok ne bude dosta čvrsto.

2.
Kuhačom umiješati ostale sastojke (lješnjake, ribanu čokoladu i koricu limuna ili naranče). Smjesu izliti u pleh.
3.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 10 minuta na 175 stupnjeva, a zatim još 10 minuta na 200 stupnjeva.
4.
Savjeti: Ploške se mogu rezati i spajati dvije po dvije sa džemom od marelice između. Umjesto lješnjaka, mogu se koristiti i orasi.

DUKAT BRZO & FINO

Viko kocke

ZA 8 OSOBA

SASTOJCI:

kolač

Naziv Količina
bjelanjka 8
šećera i vanilin šećera 30 dag
mljevenih lješnjaka 30 dag
ribane crne čokolade 10 dag
korica agruma 1

PRIPREMA:

  1. Umutiti bjelanjke, na pola puta početi dodavati šećer te miksati dok ne bude dosta čvrsto.

  2. Kuhačom umiješati ostale sastojke (lješnjake, ribanu čokoladu i koricu limuna ili naranče). Smjesu izliti u pleh.
  3. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 10 minuta na 175 stupnjeva, a zatim još 10 minuta na 200 stupnjeva.
  4. Savjeti: Ploške se mogu rezati i spajati dvije po dvije sa džemom od marelice između. Umjesto lješnjaka, mogu se koristiti i orasi.