preloader
Pileće lađice s pastrnjakom
ALTERNATIVNI
PREGLED

Pileće lađice s pastrnjakom

autor: Nadica Tomić

Sastojci ZA 4 OSOBE


sastojci
400 g
pilećeg filea
2-3 komada
crvene paprike
2
jalapeno papričice
200 g
slanine
400 g
pastrnjaka
4 žlice
ulja
po želji
soli i papra

Priprema

1.
Pileća prsa razrežite na deblje prutiće (cca 2x2 cm)
2.
Paprike operite pa ih očistite od sjemenki i ovisno o veličini razrežite po dužini na tri ili četiri dijela da dobijete lađice.
3.

U svaku lađicu stavite pileće prutiće koje ste lagano začinili solju i paprom i na kolutiće narezanu jalapeno papričicu (količina ovisi o željenoj ljutini). 

4.
Svaku papriku omotajte slaninom koju na krajevima učvrstite čačkalicama.
5.
Lađice pecite na laganoj vatri sa svake strane 5-6 min.
6.
Pastranjak samo skuhajte i izmiksajte u blenderu s nešto vode u kojoj se kuhao. Nije potrebno, ali po želji možete začiniti.

DUKAT BRZO & FINO

Pileće lađice s pastrnjakom

ZA 4 OSOBE

SASTOJCI:

sastojci

Naziv Količina
pilećeg filea 400 g
crvene paprike 2-3 komada
jalapeno papričice 2
slanine 200 g
pastrnjaka 400 g
ulja 4 žlice
soli i papra po želji

PRIPREMA:

  1. Pileća prsa razrežite na deblje prutiće (cca 2x2 cm)
  2. Paprike operite pa ih očistite od sjemenki i ovisno o veličini razrežite po dužini na tri ili četiri dijela da dobijete lađice.
  3. U svaku lađicu stavite pileće prutiće koje ste lagano začinili solju i paprom i na kolutiće narezanu jalapeno papričicu (količina ovisi o željenoj ljutini). 

  4. Svaku papriku omotajte slaninom koju na krajevima učvrstite čačkalicama.
  5. Lađice pecite na laganoj vatri sa svake strane 5-6 min.
  6. Pastranjak samo skuhajte i izmiksajte u blenderu s nešto vode u kojoj se kuhao. Nije potrebno, ali po želji možete začiniti.