
ALTERNATIVNI
PREGLED
PREGLED
Pileća jetrica na moj način
Sastojci ZA 2 OSOBE
Namirnice
200 g
pileća jetrica
2
kapula
2 žlice
pačja mast
1 žlica
maslinovo ulje
1 dcl
bijelo vino
po želji
začini (sol, crni, bijeli i kajenski papar, majčina dušica, šećer)
Priprema
1.
Na pačjoj masti dinstat lagano kapule.
2.
Dodati pileću jetricu, začine, bijelo vino i maslinovo ulje.