preloader
Njami prokulice
ALTERNATIVNI
PREGLED

Njami prokulice

autor: nataša strelec

Sastojci ZA 6 OSOBA


Sastojci
1/2 kg
pečenog hamburgera
1 kg
kelja pupčara
2
jabuke (jedna crvena, jedna zelena)
1 veći
luk
0,1 dcl
maslinovog ulja
po želji
čilija u prahu
po želji
soli
po želji
papra

Priprema

1.
Očistiti kelj pupčar i prerezati ga popola. Hamburger narezati na trakice, luk i jabuke (neoguljene) na kockice.
2.
U tavici popržiti hamburger, dodati maslinovo ulje i kelj pupčar.
3.
Kad kelj s prepolovljene strane poprimi smeđkastu boju, dodamo jabuke.
4.
Nakon što jabuke omekane dodamo i luk, posolimo po potrebi te obilato začinimo paprom i čilijem u prahu.
5.

Ostavimo na vatri još desetak minuta povremeno miješajući, i ...to je to. Dobar tek!

DUKAT BRZO & FINO

Njami prokulice

ZA 6 OSOBA

SASTOJCI:

Sastojci

Naziv Količina
pečenog hamburgera 1/2 kg
kelja pupčara 1 kg
jabuke (jedna crvena, jedna zelena) 2
luk 1 veći
maslinovog ulja 0,1 dcl
čilija u prahu po želji
soli po želji
papra po želji

PRIPREMA:

  1. Očistiti kelj pupčar i prerezati ga popola. Hamburger narezati na trakice, luk i jabuke (neoguljene) na kockice.
  2. U tavici popržiti hamburger, dodati maslinovo ulje i kelj pupčar.
  3. Kad kelj s prepolovljene strane poprimi smeđkastu boju, dodamo jabuke.
  4. Nakon što jabuke omekane dodamo i luk, posolimo po potrebi te obilato začinimo paprom i čilijem u prahu.
  5. Ostavimo na vatri još desetak minuta povremeno miješajući, i ...to je to. Dobar tek!