preloader
Mousse od samo jednog (ili dva) sastojka!
ALTERNATIVNI
PREGLED

Mousse od samo jednog (ili dva) sastojka!

autor: Slavica Grgić

Sastojci ZA 3 OSOBE


Za čokoladni mousse:
200 g
kvalitetne tamne ili mliječne čokolade
120 ml (2 x 60 ml)
vode
po izboru
tučenog Brzo & Fino vrhnja za šlag

Priprema

1.

Pripremite potrebne sastojke. Čokoladu razlomite na kockice i sa 60 ml vode otopite u mikrovalnoj.

Mousse od samo jednog (ili dva) sastojka!
2.

Nakon što ste otopili čokoladu, ostavite ju u zamrzivaču 2-3 h. Kada se čokolada stisnula, tucite ju električnim mikserom na najvećoj brzini dok ne počinje nalikovati tučenom slatkom vrhnju i za to vrijeme polagano dodavajte ostalih 60 ml vode koju ste prethodno ohladili. 

 

Mousse od samo jednog (ili dva) sastojka!
3.

Poslužite, po želji, uz tučeno slatko vrhnje, a izvrstan je i sam! Uživajte, dobar tek!

DUKAT BRZO & FINO

Mousse od samo jednog (ili dva) sastojka!

ZA 3 OSOBE

SASTOJCI:

Za čokoladni mousse:

Naziv Količina
kvalitetne tamne ili mliječne čokolade 200 g
vode 120 ml (2 x 60 ml)
tučenog Brzo & Fino vrhnja za šlag po izboru

PRIPREMA:

  1. Pripremite potrebne sastojke. Čokoladu razlomite na kockice i sa 60 ml vode otopite u mikrovalnoj.

  2. Nakon što ste otopili čokoladu, ostavite ju u zamrzivaču 2-3 h. Kada se čokolada stisnula, tucite ju električnim mikserom na najvećoj brzini dok ne počinje nalikovati tučenom slatkom vrhnju i za to vrijeme polagano dodavajte ostalih 60 ml vode koju ste prethodno ohladili. 

     

  3. Poslužite, po želji, uz tučeno slatko vrhnje, a izvrstan je i sam! Uživajte, dobar tek!