preloader
Lazanje sa brokulom i puretinom
ALTERNATIVNI
PREGLED

Lazanje sa brokulom i puretinom

autor: Mihaela Paškvan

Sastojci ZA 4 OSOBE


Za nadjev:
1 veća
brokula
500 grama
mljevene puretine
oko 4-5 dcl
mlijeka
4-5 režnjeva
češnjaka
1 kutija od 500g
lazanje

Priprema

1.

Skuhati brokulu da omekša pa ju izmiksati u multipraktiku.

2.

Izdinstati mljevenu puretinu na malo masnoće.

3.

U posudu dodati sitno nasjeckani češnjak lagano zažutiti pa dodati brokulu i zaliti sa mlijekom posoliti po želji i kratko prokuhati.

4.

Brokulu pomiješati s mljevenim mesom.

5.

Redom slagati lazanje i brokulu dok sve ne potrošite, završiti sa brokulom.

6.

Peći na 180 oko 30 minuta odnosno dok lazanje ne omekšaju.

7.

Ako je potrebno slobodno se gornji sloj može zaliti s još malo mlijeka .

DUKAT BRZO & FINO

Lazanje sa brokulom i puretinom

ZA 4 OSOBE

SASTOJCI:

Za nadjev:

Naziv Količina
brokula 1 veća
mljevene puretine 500 grama
mlijeka oko 4-5 dcl
češnjaka 4-5 režnjeva
lazanje 1 kutija od 500g

PRIPREMA:

  1. Skuhati brokulu da omekša pa ju izmiksati u multipraktiku.

  2. Izdinstati mljevenu puretinu na malo masnoće.

  3. U posudu dodati sitno nasjeckani češnjak lagano zažutiti pa dodati brokulu i zaliti sa mlijekom posoliti po želji i kratko prokuhati.

  4. Brokulu pomiješati s mljevenim mesom.

  5. Redom slagati lazanje i brokulu dok sve ne potrošite, završiti sa brokulom.

  6. Peći na 180 oko 30 minuta odnosno dok lazanje ne omekšaju.

  7. Ako je potrebno slobodno se gornji sloj može zaliti s još malo mlijeka .