preloader
Krumpir à la Brzo & Fino
ALTERNATIVNI
PREGLED

Krumpir à la Brzo & Fino

autor: NENAD STUPAR

Sastojci ZA 4 OSOBE


Povrče , sir i mliječni proizvodi , začini
1 kg
krumpira
200 g
žutog tvrdog sira (po želji)
po želji
soli
po želji
papra
600 g
Brzo & Fino vrhnja za kuhanje
1 režanj
češnjaka

Priprema

1.

Očišćeni krumpir narežite na kriške, posolite ga i popaprite, pa posložite u vatrostalnu posudu koju ste prethodno namazali mašću.

2.

Preko njega složite nasjeckani bijeli luk te naribani tvrdi sir. 

3.

Na kraju prelijte vrhnjem za kuhanje, pa pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175ºC dok krumpir sasvim ne omekša i ne dobije lijepu rumenu boju.

DUKAT BRZO & FINO

Krumpir à la Brzo & Fino

ZA 4 OSOBE

SASTOJCI:

Povrče , sir i mliječni proizvodi , začini

Naziv Količina
krumpira 1 kg
žutog tvrdog sira (po želji) 200 g
soli po želji
papra po želji
Brzo & Fino vrhnja za kuhanje 600 g
češnjaka 1 režanj

PRIPREMA:

  1. Očišćeni krumpir narežite na kriške, posolite ga i popaprite, pa posložite u vatrostalnu posudu koju ste prethodno namazali mašću.

  2. Preko njega složite nasjeckani bijeli luk te naribani tvrdi sir. 

  3. Na kraju prelijte vrhnjem za kuhanje, pa pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175ºC dok krumpir sasvim ne omekša i ne dobije lijepu rumenu boju.