preloader
Hrskavi brzi "burek"
ALTERNATIVNI
PREGLED

Hrskavi brzi "burek"

autor: Sandra Glavan

Sastojci ZA 2 OSOBE


Sastojci
300 g
Zagrebačkog sira
200 g
Brzo & Fino kiselog vrhnja
1/2 čajne žličice
soli
2
jaja
150 g
cornflakesa

Priprema

1.

Svježi sir izmiješati s kiselim vrhnjem i solju. Jaja istući i dodati smjesi.

2.

Okrugli kalup (promjera 24 cm) nauljiti, izliti smjesu i ravnomjerno je rasporediti te po smjesi posuti cornflakes. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 40 minuta. 

3.

Kada je pečeno, ostaviti 10 minuta da se hladi, zatim narezati na trokute i poslužiti uz jogurt ili vrhnje. Dobar tek. 
Savjet: Možete napraviti dvostruku količinu i peći u većem limu.

DUKAT BRZO & FINO

Hrskavi brzi "burek"

ZA 2 OSOBE

SASTOJCI:

Sastojci

Naziv Količina
Zagrebačkog sira 300 g
Brzo & Fino kiselog vrhnja 200 g
soli 1/2 čajne žličice
jaja 2
cornflakesa 150 g

PRIPREMA:

  1. Svježi sir izmiješati s kiselim vrhnjem i solju. Jaja istući i dodati smjesi.

  2. Okrugli kalup (promjera 24 cm) nauljiti, izliti smjesu i ravnomjerno je rasporediti te po smjesi posuti cornflakes. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva 40 minuta. 

  3. Kada je pečeno, ostaviti 10 minuta da se hladi, zatim narezati na trokute i poslužiti uz jogurt ili vrhnje. Dobar tek. 
    Savjet: Možete napraviti dvostruku količinu i peći u većem limu.