preloader
Gusta juha od tikvica
ALTERNATIVNI
PREGLED

Gusta juha od tikvica

autor: Goran Thian

Sastojci ZA 4 OSOBE


Sastojci
1/2 l
pilećeg temeljca
1
manja glavica luka
1 režanj
češnjaka
2
manje tikvice
1
krumpir
1 žlica
maslinova ulja
1
Brzo & Fino kiselo vrhnje
po želji
soli i papra

Priprema

1.

Luk i češnjak nasjeckamo, tikvice i krumpir narežemo na sitne kockice.

2.

Na malo maslinova ulja kratko prodinstamo luk, dodamo tikvice, krumpir i češnjak. Sve skupa još malo dinstamo pa dodamo pileći temeljac.

3.

Posolimo i popaprimo po potrebi te dodamo peršin. Kuhamo dok se povrće ne skuha pa štapnim mikserom sve usitnimo da postane kremasto.

4.

Na vrh dodamo žlicu Brzo & Fino kiselog vrhnja i poslužimo u zdjelici.

DUKAT BRZO & FINO

Gusta juha od tikvica

ZA 4 OSOBE

SASTOJCI:

Sastojci

Naziv Količina
pilećeg temeljca 1/2 l
manja glavica luka 1
češnjaka 1 režanj
manje tikvice 2
krumpir 1
maslinova ulja 1 žlica
Brzo & Fino kiselo vrhnje 1
soli i papra po želji

PRIPREMA:

  1. Luk i češnjak nasjeckamo, tikvice i krumpir narežemo na sitne kockice.

  2. Na malo maslinova ulja kratko prodinstamo luk, dodamo tikvice, krumpir i češnjak. Sve skupa još malo dinstamo pa dodamo pileći temeljac.

  3. Posolimo i popaprimo po potrebi te dodamo peršin. Kuhamo dok se povrće ne skuha pa štapnim mikserom sve usitnimo da postane kremasto.

  4. Na vrh dodamo žlicu Brzo & Fino kiselog vrhnja i poslužimo u zdjelici.