preloader
Gusta juha od koprive
ALTERNATIVNI
PREGLED

Gusta juha od koprive

autor: Radovanovic Biljana

Sastojci ZA 4 OSOBE


Za juhu
500 g
mlade koprive
3 češnja
češnjaka
100 g
tjestenine
1
veći krumpir

Priprema

1.

Na vrućem ulju popržiti česnjak, dodati mu krumpir nasjeckan na kockice, malo prodinstati i zaliti s pola litre vode pa kuhati dok neomekša. Pri kraju dodati obarenu i isjeckanu koprivu, kuhati kratko pa izblendati štapnim mikserom. 

2.

Zatim je vratiti na vatru dodati tjesteninu, sol, papar i kuhati dok tjestenina ne bude gotova. Posluziti samostalno ili uz dodatak kiselog vrhnja.

DUKAT BRZO & FINO

Gusta juha od koprive

ZA 4 OSOBE

SASTOJCI:

Za juhu

Naziv Količina
mlade koprive 500 g
češnjaka 3 češnja
tjestenine 100 g
veći krumpir 1

PRIPREMA:

  1. Na vrućem ulju popržiti česnjak, dodati mu krumpir nasjeckan na kockice, malo prodinstati i zaliti s pola litre vode pa kuhati dok neomekša. Pri kraju dodati obarenu i isjeckanu koprivu, kuhati kratko pa izblendati štapnim mikserom. 

  2. Zatim je vratiti na vatru dodati tjesteninu, sol, papar i kuhati dok tjestenina ne bude gotova. Posluziti samostalno ili uz dodatak kiselog vrhnja.